Citrontimian
Intro > Citrontimian

Citrontimian


Citrontimian er tæt beslægtet med den almindelige timian. Den er kendetegnet ved at planten dufter og smager meget kraftig af citron. De små timianblade har en særdeles kraftig og gennemtrængende smag.

Anvendelse
Citrontimian kan bruges i en lang række retter bl.a. gule ærter, kød- og fiskesupper, på stegt kylling, i saucer, og kartoffelretter som f.eks. stegte kartofler med æbler. Citrontimian er rigtig god ovenpå ovnbagte rodfrugter.

Tilbage til oversigt

 
 
Sæsonens urt “Ærteskud”

Ærteskud er forstadiet til dyrkning af ærter. De er med deres fine

Sæsonens urt “Ærteskud”
Opskrifter  
Opskrifter

Her finder du mere end 3.500 lækre opskrifter, Og her kan du søge på opskrifter med krydderurter.