Intro > Alt om krydderurter

Alt om krydderurter


Friske krydderurter er en gave til det Nordiske Køkken. Variationen på smag og duft er utrolig. Det er lidt trist at se, at nogle kun bruger en enkel kvist dild eller karse som pynt.

Friske krydderurter må gerne doseres lidt mere – det giver smag.

Når man tager fedt og salt ud af kosten mister den smag. Dette kan kompenseres ved rigelig anvendelse af friske krydderurter. Man kan ofte tage 30 % salt ud af en opskrift og samtidig opnå en ligeså god smag ved anvendelse af friske krydderurter.

Flere spiser salat når der er friske krydderurter i – det styrker smagen. De færreste vegetarer kan forestille sig en kost uden friske krydderurter.

Friske krydderurter indeholder masser af vitaminer og mineraler som alle har brug for, og samtidig pynter de.

Hos Gloria Mundi bestræber vi os altid for at frembringe de bedste friske krydderurter og prøver at videregive informationer om emnet, så vi alle bliver ”dus” med de mangfoldighede anvendelsesmuligheder, som urterne giver.

 
 
Krydderurter

Her kan du læse alt om friske krydderurter.

Krydderurter
Alt om krydderurter  
Alt om krydderurter

Friske krydderurter er en gave til det Nordiske Køkken. Variationen på smag og duft er utrolig. Det er lidt trist at